Холодильное оборудование - воздушное и водяное охлаждение. Выбираем оптимальный вариант

Автор:
Шелопаев Андрей Юрьевич

Дата публикации:
30 Июля 2024 г.

Длительность чтения:
4,5 мин.

Поделиться:

---

• Какое охлаждение лучше — водяное или воздушное
• Водяное охлаждение
• Воздушное охлаждение
• Какой тип охлаждения выбирать

Распределение холода в охлаждаемом объеме можно осуществить различными способами. Основная цель работы холодильного оборудования заключается в равномерном охлаждении пространства, хранимой продукции, удалении избыточного тепла и поддержании постоянной температуры в системе. Для отвода тепла от конденсатора используются два метода охлаждения: водяное и воздушное.

Какое охлаждение лучше — водяное или воздушное?

Выбор метода охлаждения зависит от климатических условий региона, характеристик холодильных агрегатов, конструкции установки и заданного температурного режима. Ниже мы рассмотрим ключевые параметры, по которым определяется разница между водяным или воздушным охлаждением.

Водяное охлаждение

Для холодильных систем с водяным охлаждением требуется система подготовки воды, включающая фильтрацию и смягчение, чтобы предотвратить образование накипи на трубах и внутри рабочих узлов, если жесткость воды превышает допустимый уровень.

Жидкость эффективно отводит тепло, а подача среды с постоянными параметрами обеспечивает стабильную работу системы холодоснабжения.

К преимуществам холодильных установок с водяным охлаждением относят:

• Низкий уровень шума при работе
• Стабильная работа в любых условиях, независимо от внешних физических параметров
• Низкое потребление электроэнергии
• Возможность установки в любом удобном месте, при условии наличия трубопроводов

Недостатки таких систем включают:

• Высокие требования к качеству воды и необходимость сложной обработки перед подачей в систему
• Большой расход жидкости
• Сложность и высокая стоимость монтажа
• Регулярное обслуживание системы подготовки воды, включая чистку или замену фильтров и водоумягчителей
• Необходимость профессионального ухода за испарителем и контроль его работы

Воздушное охлаждение

Для воздушного охлаждения холодильных установок используется внешний воздух, обычно из уличной среды, без предварительной подготовки. Вентиляторы нагнетают воздух через трубопроводы с хладагентом, где конвекционные процессы удаляют избыточное тепло.

Количество и скорость вращения вентиляторов зависят от характеристик охлаждающей среды. В определенных погодных условиях может применяться технология фрикулинга для эффективного отвода тепла от рабочего вещества. Иногда для улучшения теплообмена воздух увлажняют, распыляя воду через мелкие форсунки.

Воздушное охлаждение наиболее эффективно в прохладных климатических зонах или при размещении конденсаторов в помещениях с дополнительными системами вентиляции, поддерживающими оптимальные параметры среды.

Основные преимущества воздушного охлаждения включают:

• Отсутствие необходимости установки и обслуживания системы подготовки жидкости
• Независимость от доступности и качества воды
• Возможность установки системы в любом месте без привязки к источнику охлаждающей жидкости

Среди недостатков можно выделить:

• Высокое потребление электроэнергии, значительная часть которой идет на работу вентиляторов
• Сильный уровень шума от вентиляторов, особенно при установке нескольких для увеличения эффективности теплообмена
• Значительная зависимость от внешних условий, что снижает эффективность в жаркую и влажную погоду
• Большие размеры теплообменного аппарата, особенно при низкой разнице температур, что требует больше пространства для установки и обеспечения свободного доступа воздуха

Какой тип охлаждения выбирать

Выбор между водяным и воздушным охлаждением зависит от условий эксплуатации, доступных технических решений и требуемого температурного режима работы холодильного оборудования.

Если доступна вода и есть возможность установить систему водоснабжения, предпочтение отдается водяному охлаждению. В противном случае, для свободного пространства и подходящих климатических условий лучше подходит воздушное охлаждение.

СК Градиент занимается проектированием, пуско-наладкой и шеф-монтажом, ремонтом и сервисным облуживанием холодильного оборудования для различных отраслей: от пекарен и промышленных предприятий до сельского хозяйства и пищевой промышленности, а также для складов, магазинов, ресторанов, аптек и кафе. Мы обладаем всеми необходимыми компетенциями и оборудованием для решения даже самых сложных задач. Обратитесь к профессионалам СК Градиент за консультацией!

Консультация инженера

Подберем оптимальное решение, обеспечим поставку, ПНР, шеф-монтаж, сервисное и гарантийное обслуживание чиллеров. Выезд в любой город РФ

Заказать консультацию